Dünya Mutfağı

Alman Kalp Kurabiyeleri

Alman Kalp Kurabiyeleri

yaptım | 0 yorum | fotoğraflar

Tarafından tarifi: Lena

"Bu kalp kurabiye tarifi, Almanya'dan Herrnhuter Herzen olarak adlandırılır. Sevgililer Günü ya da diğer romantik durumlar için mükemmel kurabiyelerdir." > Save Made Bu alışveriş listesine eklendi ..

malzemeler

5 h 15 m porsiyon 105 cals Orijinal tarif, 50 porsiyon verir (50 çerez)
  • ayarlamak
  • BİZE
  • Metrik
Not: Tarif tarifi orijinal boyut içindir.
  • 3 1/4 bardak çok amaçlı un
  • 1 bardak tuzsuz tereyağı
  • 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
  • 1 bardak beyaz şeker
  • 2 yumurta
  • Buz örtüsü:
  • 2 bardak şekerlemelerin şeker, bölünmüş
  • 1 yemek kaşığı limon suyu veya daha fazlası gerektiği gibi
  • 1 yemek kaşığı ahududu şurubu veya daha fazlası gerektiği gibi
  • Tüm malzemeleri listeye ekle
  • Tüm malzemeleri listeye ekle

Talimatlar

  • Hazırlık

    45 m
  • pişirmek

    10 m
  • Hazır

    5 sa 15 m
  1. Un, 1 bardak artı 2 çorba kaşığı tereyağı, beyaz şeker ve yumurtaları büyük bir kapta birleştirin ve yumuşak bir hamur haline getirin. Bir top haline getirin. Düzleştirin, plastik sargı ile örtün ve 2 saat buzdolabında saklayın.
  2. Fırını 375 derece F (190 derece C) ye ısıtın. 2 fırın tepsisini veya parşömen kağıdı ile hizalayın.
  3. Un ile iş yüzeyini toz haline getirin ve hamuru 1/4-inç kalınlığa kadar açın. Kalp şeklinde bir çerez kesici ile kalpleri kesin ve hazırlanmış fırın yapraklarında kesilmiş kurabiye düzenleyin.
  4. Önceden ısıtılmış fırında hafifçe kızarıncaya kadar pişirin, 10 ila 15 dakika. Fırın yapraklarından dikkatli bir şekilde çıkarın ve tel raflara aktarın. Tamamen serin, yaklaşık 20 dakika.
  5. Kalın bir buzlanma oluşturmak için 1 fincan şekerlemenin şekerini gereken miktarda limon suyuyla karıştırın. Beyaz buzlanma ile kalplerin yarısını örtün. Kalan 1 bardak şekerlemicinin şekerini ahududulu şurupla karıştırın ve diğer yarısını da krema ile kaplayın. Çerezleri tamamen kuruyana kadar, yaklaşık 2 saat ya da bir geceye kadar bekletin.

Beslenme gerçekleri


Porsiyon başına: 105 kalori; 4.4 g yağ; 15.5 g karbonhidratlar; 1.1 g protein; 18 mg kolesterol; 3 mg sodyum. Tam beslenme

Tavsiye

Popüler Mesajlar 2019